除了熱門的OPCs之外，另一種被稱為『抗老化聖杯』的白藜蘆醇在最近幾年也成為焦點之ㄧ。「2006年，一項發表在《自然》雜誌上，由國家健康研究所發起，主要研究員是哈佛大學醫學院的David Sinclair博士。在這項研究中，對食用高脂肪食物的小鼠給予白藜蘆醇，其壽命延長了30%，而且生命品質與食用低脂肪的小鼠一樣。」「 2006年白藜蘆醇還被發現能夠使非洲齒鯉最高壽命延長59%，使其平均壽命延長56%。另外還需要注意的是它們的游泳能力有所提高，學習能力也有所提高，而且沒有出現神經纖維退化。研究人員觀察到在食物中添加白藜蘆醇能夠延長脊椎動物的壽命，並延緩衰老引起的運動能力和認知能力的下降。這對於預防人類的衰老相關性疾病有重要意義。」
Search